En Boyacá se construirá la primera planta acopiadora de cebada de Colombia

Se estima que este centro beneficie a cerca de 2.000 productores de 31 municipios de Boyacá y que se aumente la producción de cebada de 4.000 toneladas a 40.000.

La Gobernación de Boyacá anunció que junto al Ministerio de Agricultura y Bavaria se construirá en la vereda El Salitre de Paipa la primera planta acopiadora de cebada, la cual buscará fortalecer el sector productivo del departamento y reactivará la economía de la población. Este proyecto contemplará, de acuerdo con el gobierno departamental, áreas administrativas, de servicio y producción, las cuales abarcarán una extensión de 11.700 metros cuadrados en un lote del departamento.

“Vamos a volver a tener campos dorados en Boyacá, llenos de cebada y de trigo. Vamos a construir al lado de la Granja Tunguavita de la Gobernación, un centro de acopio para los cereales de Boyacá. Vamos a venderle cebada directamente a Bavaria y, por eso, hemos suscrito un memorando con esa empresa para que todo lo que produzcamos sea comprado”, destacó el gobernador Carlos Amaya.

De igual forma, el mandatario boyacense resaltó que esta planta beneficiará a cerca de 2.000 productores de 31 municipios del departamento con vocación cerealera y dará a mejorar las vías que conducen al punto de acopio.
La gobernación, así mismo, puntualizó que se destinarán para el inicio de este proyecto 1.174 millones de pesos para la elaboración de los estudios y diseños, los cuales estarán a cargo de la UPTC. Posteriormente, se invertirán cerca de 40 mil millones más (por parte del Gobierno Nacional y departamental) para la fase de construcción de la planta.

“Desde Bavaria buscamos ser una empresa cada vez más natural, inclusiva y local y, por eso, nos comprometemos a asegurar la compra del 100 % de la cebada que se almacene en la planta acopiadora de cereales de Boyacá́”, señaló el presidente de Bavaria, Sergio Román.

De acuerdo con cifras de la gobernación, la venta de toneladas de cebada a Bavaria podría aumentar de 4.000 a 40.000 gracias a este proyecto.

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