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 jueves 03 de enero de 2019

 

Ricaurte, provincia dulce de Colombia

Foto: Villa de Leyva Alcaldia

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Rica en gastronomía, historia y paisajes, llamada así en honor a San Mateo Don Antonio Ricaurte

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La provincia de Ricaurte posee todos los pisos biotérmicos, su capital es Villa de Leyva considerado como el centro turístico más importante por la riqueza geológica, paleontológica y arqueológica que posee.

Esta provincia se encuentra dividida en Alto y Bajo Ricaurte, su capital es el municipio de Moniquirá y la conforman los siguientes municipios:

1. Moniquirá (Capital)
2. Arcabuco
3. Chitaraque
4. Gachantivá
5. Ráquira
6. Sáchica
7. San José de Pare
8. Santana o Santa Ana
9. Santa Sofía
10. Sutamarchán
11. Tinjacá
12. Togüí
13. Villa de Leyva

Dentro de los diferentes productos que se cultivan se encuentra la caña de azúcar, para la producción industrial de la panela y el bocadillo de guayaba, por lo cual es conocida como la provincia dulce de Colombia.

Fuente: Angie Sánchez - PortalBoyacá

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