Boyacá
jueves 29 de octubre de 2026
Tunja es epicentro de la apicultura local, regional e internacional
Foto: Mundo Noticias A3QAP.
La Plaza de Bolívar acoge la Feria de Emprendimiento Apícola este 29 y 30 de octubre, mientras la UPTC es sede del encuentro internacional que reúne a productores y expertos de Francia, México y España.
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Tunja es en este momento punto de encuentro para productores, emprendedores y representantes del sector apícola con la realización del Primer Foro Internacional del Polen, un espacio que destaca la importancia de las abejas para los ecosistemas y el aporte de esta actividad al emprendimiento y la economía familiar.
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En el marco del evento, la Plaza de Bolívar acoge la Feria de Emprendimiento Apícola, que se desarrolla este 29 y 30 de octubre, de 8:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, en articulación con la Asociación de Apicultores de Tunja. Allí los visitantes pueden encontrar miel, polen, propóleos, caramelos, jalea real y otros productos derivados de la colmena.
Johana Menjura, integrante de la Asociación de Apicultores de Tunja, Colmenapi, explicó que la organización nació con el propósito de unir a los productores locales y fortalecer la actividad. Actualmente está integrada por 17 personas, 11 hombres y seis mujeres, quienes trabajan por la preservación de la apicultura y la generación de ingresos para sus familias.
Menjura destacó que en diferentes sectores rurales de Tunja se desarrolla esta actividad, entre ellos las veredas Pirgua y Germania, así como la zona de la Reserva del Malmo, donde se producen miel y otros derivados de la colmena. Según explicó, el trabajo de los apicultores también contribuye a la conservación de las abejas, consideradas fundamentales para la polinización y el equilibrio de los ecosistemas.
La representante de Colmenapi resaltó además las características de los productos que se comercializan durante la feria. Explicó que la miel es utilizada como endulzante natural y que el polen es valorado como fuente de nutrientes, mientras que el propóleo, los caramelos y la jalea real hacen parte de la amplia variedad de productos que ofrece la actividad apícola.
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El encuentro internacional cuenta con la participación de representantes de Francia, México y España, además de productores nacionales.
Fuente: Mundo Noticias A3QAP.
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