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¿Qué es una dieta saludable?

Es uno de los hábitos más importantes para mantener buena salud, junto con la actividad física.

Dieta saludable incluye todos los grupos de alimentos en proporciones iguales, el consumo de frutas durante el día, son fuente de vitamina C, ayudan a prevenir las gripas.

En Colombia contamos con una gran variedad de alimentos, que se pueden combinar para tener un menú diferentes cada día.

Alimentos aconsejables para consumir porciones diarias:

1. Carbohidratos: Está compuesto por cereales, galletas, arroz, pastas y pan, se sugiere el consumo de 3 a 4 porciones al día.

2. Verduras: Lechuga, tomate, arveja, habichuela, espinaca, acelga, entre otras, 3 - 4 porciones diarias es lo recomendado.

3. Frutas: Manzana, mandarina, plátano, uvas, papaya, melón, etc. Se recomienda que el consumo de estás sea con el estómago vació y 5 porciones al día.

4. Lácteos: Leche, yogurt, queso y demás derivados, se debe consumir 2-3 porciones en el día.

5. Proteína: Carne, pescado, pollo y huevos 2-3 porciones diarias.

6. Grasas aceites y dulces: Mantequilla, arequipe, postres, frituras, entre otras, su consumo debe ser moderado.

Tips para una alimentación balanceada:

• Preparar los alimentos bajos en sal, azúcar y con poca grasa.
• Establecer y cumplir horarios para las comidas
• Masticar despacio los alimentos
• Evitar acostarse a después de haber ingerido alimentos
• Primero consumir el alimento sólido y por último el líquido.
• Procurar tener un alimento represéntate de cada grupo en el menú diario.

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