Cultura

 miércoles 11 de noviembre de 2020

 

Péguele a la papita en Duitama

Foto: BRC

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Ante las dificultades que vive el sector papero, la Perla de Boyacá da inicio a una estrategia que brinde apoyo a los paperos boyacenses.

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Se trata de "Péguele a la Papita" una estrategia que hace parte del Festival Gastronómico que se celebra en Duitama.

El concurso recibirá a boyacenses dueños de restaurantes y paperos de la provincia de Tundama. Los participantes tendrán que presentar platos a base de papa cosechadas en la región.
Una votación se realizará a través de redes sociales y el segundo premio será juzgado por la alcaldesa Constanza Ramírez, un experto en gastronomía y el Secretario de Turismo de Duitama.

Las inscripciones al concurso estarán disponibles hasta el 18 de noviembre. El evento se formalizará del 30 de noviembre al 13 de diciembre.

Fuente: BRPrensa Digital - Angie Sánchez

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